スリムパウンドケーキ
2018年02月24日 スペシャリテ【写真左から】
★Figue Pistache (フィグ ピスターシュ)
ピスタチオの生地にセミドライのイチジクを混ぜ込みしっとり
焼き上げた、イチジクの食感とピスタチオの香り良いパウンドケーキ
★Cake aux marron (ケーク・ォ・マロン)
生地にくるみと和栗・カスタードクリームを練り込みしっとりと
焼き上げ仕上げにラム酒で香りづけしたパウンドケーキ
★Cake aux Fruit (ケーク・ォ・フリュイ)
数種類のドライフルーツにフランス産赤砂糖の”ヴェルジョワーズ”を
混ぜ込み焼き上がりにラム酒で香りづけしたパウンドケーキ
★Cake aux Oranjyu(ケーク・ォ・オランジュ)
バニラ風味の生地にオレンジコンフィを混ぜ込み仕上げに最高級
コニャックのオレンジリキュールで香りづけしたパウンドケーキ
★Moelleux Aburicot(モアル・アブリコ)
バニラ風味の生地にアプリコットのドライフルーツを混ぜ込みしっとり
と焼き上げ飾りに使用したココナッツの風味良いパウンドケーキ
★Cake aux chocolat Alsas(ケーク・ォ・ショコラアルザス)
ショコラ生地にオレンジコンフィを混ぜ込み仕上げに最高級リキュールのオレンジリキュールで香りづけしたパウンドケーキ
【賞味期限 21日間】
